Skillnad på ramslök och liljekonvalj

Alla vill numera ha ramslök, särskilt när man sett bladens kilopris i matvaruaffären.

Ramslök har en fin löksmak, som vitlök och är mycket användbar. Liksom liljekonvaljen växer den i halvskuggigt läge och gärna i skogen.

Men det gäller att veta vad man plockar. Av de två bilderna här ovan är den vänstra, den med två blommor på, liljekonvalj. Den högra med de vitsa stjärnformade blommorna är ramslökens blomma.

När man ser blommorna är det lätt att se skillnad.

En annan skillnad är att ramslöken blommar långt tidigare än liljekonvaljen. I april respektive maj.

Ramslöken har en särskild signatur. Nästan alla delar på den är jämt delat på tre! Till och med blommans stjälk är trekantig! Dessutom doftar ramslökens blad starkt av lök.

Även under jord är de olika:

Av Kerstin Engstrand