Dorothea och Fiacrius
Enligt legenden var det den irländske munken Fiacrius som skapade den första franska köksträdgården. Var han än drog sin spade rycktes buskar upp med rötterna. En kvinna som hörde detta ansåg att det var trolldom medan biskopen beslöt att det var ett mirakel. Fiacrius tilläts behålla allt som jorden gav och idag är han främst trädgårdsmästarnas skyddshelgon. Han dog den 18 augusti år 670, rester av hans kvarlevor återfinns i många av Europas kyrkor. Han avbildas med en spade och en korg med grönsaker, ibland med en bibel och en spade för en trädgårdsmästare måste arbeta med både handen och tanken. Den 30 augusti firas hans dag. Han är också krukmakarnas skyddshelgon. Även Dorothea är trädgårdsmästarnas skyddshelgon, dessutom floristernas. Dorothea håller oftast en ros eller en rosengirlang i sin hand, ibland en korg med blommor eller frukt. Just före hennes avrättning den 6 februari år 311sände en ängel en liten gosse med en korg fylld av rosor och frukter till hennes domare, mitt i vintern. Sedan dess välsignas fruktträd denna dag. Dorothea har ingen officiell dag.
Text och foto: Kerstin Engstrand