Så smörgåskrasse som en tulpan

Så smörgåskrasse som en tulpan

Foto: Kerstin Engstrand

Smörgåskrasse har väl de flesta av oss sått inomhus. Men den går utmärkt också att så ute redan från mitten av maj. Den blir betydligt högre än när man odlar den inomhus, där den blir cirka 4 cm hög. Ute kan den bli 40 cm. Den skördas innan den gått i blom.

Gör en enkel mall av stadig kartong. Foto: Kerstin Engstrand
Gör en enkel mall av stadig kartong. Foto: Kerstin Engstrand

Och så det verkligt roliga med att så krasse utomhus, det går så enkelt att skapa en extra rolig odling! Så krassen i form av ditt namn, en tulpan eller andra roliga motiv, antingen genom att med ljus sand rita upp konturerna eller klippa ut en schablon i kartong som läggs på jorden. Bredså tätt och lägg bara ett litet lager jord ovan fröna, knappt 0,5 cm. Du kan fortsätta att så till mitten eller slutet av augusti om sådden täcks med fiberduk. Vattna regelbundet, slokar de är det hög tid att vattna.

Av Kerstin Engstrand