Upplockat

Foto Kerstin Engstrand

Vi svenskar är kända för att tala om vädret, och förutom sommarens behov av solsken så har julen en särställning när det gäller väderönskemål. En vit jul är mycket eftertraktad. Senast vi hade flera riktigt snörika jular var för cirka fem år sedan. SMHI har sin egen definition av en vit jul, det ska ligga ett snötäcke som är minst en centimeter djupt. Vi på Rabarber satsar i stället på ett säkrare kort än snö, på vita julblommor. Det är blomsterkreatören Gunnar Kaj som står för arrangemangen.

 

ww143956d
Foto Kerstin Engstrand

Cyklamen köps i blom, välj ett exemplar som också har många knoppar. Stänglarna ska vara stolta, raka och bladverket kompakt. Bildens brokbladiga cyklamen finns i år även att köpa i matbutikernas sortiment.

Plats: Ljust, och klarar även ganska svalt, även temperatur som går mot noll!  Klarar också att växa utan jord! Istället för att ha den i kruka kan man ha den i ett hyacintglas. Bara knölarna inte får kontakt med vattnet så står den sig fin i många fler veckor än i traditionell kruka med jord.

Nyp bort vissna blommor.

Vattning: Vattnas underifrån, på fatet. Cyklamen vill inte torka ut men heller inte få för mycket vatten. 0,5 dl-1 dl vatten per dag brukar vara tillräckligt.

 

w142438d
Foto Kerstin Engstrand

 

Azalea, köp bara exemplar vars knoppar visar vilken färg det är på blomman. Bladen ska vara friskt gröna, inte gula.

Plats: En utslagen azalea klarar sig bra en bra bit inne i rummet, en azalea i knopp bör däremot stå ljusare. Den tycker inte om att stå i närheten av element eller i sol.

Vattning: Ska torka ut mellan vattningarna men inte bli torr, den vill ha vatten regelbundet men inte stå i vatten. Lättast löses vattningen genom att ställa azalean i en ytterkruka som är en storlek större. Lägg ett lager av lecakulor i botten på ytterkrukan, och vattna så att lecakulorna är precis täckta med vatten. Då håller sig azalean sig fin i upp till åtta veckor. Annars ge den ett litet glas vatten per dag.

ww142022d

Julbegonia är lättskött, och är en av de bästa julblommorna för allergiker. Köp ett exemplar som har många knoppar och där några är utslagna. Blommorna är också vackra att lägga på ett fat, julbegonian är som gjord för små enkla arrangemang.

Plats: Ska stå ljust och luftigt, men inte i direkt sol. Ju ljusare desto längre blomning.

Vattning: Vattnas måttlig, jorden ska mellan vattningarna torka men inte torka ut! Faller knopparna av beror det i regel på torka.

Ge gärna lite flytande näring, varannan vecka brukar räcka.

 

Och så förstås vita hyacinter!

 

Hur du lyckas med dina hyacinter, klicka här.

Foto: Granboken/Johan Lygrell

Varje år säljs det 3 miljoner julgranar, av dem är ca 80 % den vanliga sorten, rödgranen. Dessutom tror man att minst lika många huggs på egen mark.

Rödgranen doftar mest, en doft som många förknippar med just julen. En julgran av normalstorlek har en halv miljon barr. Rödgranen är också den gransort som barrar mest. Det är också den gransort som anses vara miljövänligast, särskilt om den är närodlad. Det lär gå åt mindre gödsel när man odlar fram rödgranar än exempelvis en kungsgran.

Kungsgran. Foto Granboken/Yessica Thor

Kungsgran. Foto Granboken/Yessica Thor

Kungsgranen kan nog idag kallas Citygran för det är i storstäderna Stockholm, Göteborg och Malmö den är populärast.  80% av alla granar som säljs i dessa tre städer är just kungsgran. Kungsgran kallas också för Disneygran, eller granens Rolls Royce, men heter egentligen nordmannsgran. Den introducerades på 1980–talet. De första levererades av Domänverket till Kungliga slottet. Och när man året därpå började sälja dem till allmänheten började man kalla den för kungsgran. Kungsgranen barrar knappt och kan faktiskt klara sig att stå ända till midsommar! Doftar knappt något alls.

Läs också: Anna Bensons bästa skötseltips

 

Tall blir allt mer populärt, har en viss doft och anses vara ganska allergivänlig. Tallen behöver också en julgransfot, och snyggt är att sätta tallen i en stor korg.

 

Tall. Foto: Smålandsgran
Tall. Foto: Smålandsgran

 

 

Rumsgran ser man i många inredningsreportage och i många skyltfönster. Dess latinska namn är Araucaria heterophylla och den tillhör familjen araukariaväxter. På Norfolköarna utanför Australien växer den vilt, man kan även se den växa på Madeira och Kanarieöarna. Här har vi den som krukväxt året om.  Rumsgranen är en skir och mycket vacker barrväxt som sägs ge lycka i äktenskap. Grenverket är ganska glest, och klenare än den vanliga rödgranen. Den vill stå ljust och svalt under vintern, men inte i direkt sol. Jorden ska vara lätt fuktig. Vattnas med kalfritt vatten och den trivs med att få en lätt dusch då och då.

Rumsgran Foto: Plantagen
Rumsgran Foto: Plantagen

 

Mycket jobb bakom din julgran

Granodlingarna måste skyddas från älg, rådjur och hjortar som gärna äter de saftiga småplantorna. Alla odlingar är därför rejält inhägnande, också för att skydda småplantorna för vildsvinens härjningar.

Foto Granboken/Johan Lygrell
Foto Granboken/Johan Lygrell

Efter planteringen av småplantorna kommer två känsliga år då den unga plantan kan angripas av snytbaggen. Din julgran har i regel vuxit i minst 6–10 år. Under dessa år ska de skötas, ogräs ska tas bort och många odlare låter då får beta mellan plantorna.

Granarna ska också ansas, ingen julgran har blivit naturligt julgransaktig utan klippning.  Två gånger per år, under vår och höst fram till våren innan de ska säljas, klipps de blivande julgranarna maskinellt med vad som kan sägas vara en sorts häcksax.

Text: Kerstin Engstrand

Publ. Dec 19, 2015

Anna Benson har i år med sin bok Granboken blivit hela Sveriges fru Julgran. Dessutom driver Anna tillsammans med sin bror företaget Smålandsgran som i Stockholm och Göteborg levererar granar direkt till dörren. Granarna kommer från pappas KRAV-märkta granodling i Småland. de var nog först med att leverera hem i stor skala, numera har flera trädgårdsföretag denna service, som kedjorna Blomsterlandet och Plantagen.

 

Foto: Johan Lygrell
Foto: Johan Lygrell

Anna har fått gran nästan i bröstmjölken, hon har också stått på torget och sålt granar. Trenden att ta in granen allt tidigare ökar, det finns tre stora ”köpa julgransköpeperioder”,  till första advent, till Lucia och den 22–23 december.

Din barndoms julgran, hur såg den ut?

– Hemma i Småland hade vi en vanlig rödgran och den pyntades med allt, våra egengjorda smällkarameller, glitter och annat pynt.

Och idag, när du är superproffs på julgranar, har du julgran hemma?

– Ja, jag har en kungsgran som jag tar in redan till första advent. Men den är inte klädd med pynt, utan enbart med ljus. Den står i ett atrium i min lägenhet.

Vad gör du kvällen innan julafton, klär du då din gran eller blir du en soffpotatis i soffan efter veckor av intensivt granförsäljande?

– Ha,ha, nej, det blir bara ljus, inget pynt, för jag brukar resa bort under julen.

Foto: Smålandsgran
Foto: Smålandsgran

Och vad är det ovanligaste du gjort med en julgran?

– Ett år experimenterade jag med hur länge en kungsgran klarade av att vara inomhus. Den höll till midsommar!

Annas 5 knep för en barrfri jul
  1. Fråga försäljaren när granen är huggen, den ska vara ”färsk” och en färsk julgran är huggen i slutet av oktober och fram mot slutet av november.
  2. Mellanförvaring är viktig, om det är minus 20 grader ute, och granen ska in till rumstemperatur om 20 grader, låt den mellanlanda i svalt utrymme någon dag så att den får vänja sig. Den kan stå kvar med nätet på.
  3. Såga av stammen nedtill, plant ,rakt av gör Anna och hennes familj. Detta för att granen lättare ska kunna suga upp vatten. Yxa kan behövas för att få granen att passa i julgransfoten.

    Foto: Granboken/Johan Lygrell
    Foto: Granboken/Johan Lygrell
  4. Låt den gärna dra vatten i en hink innan det är dags att ställa den i en julgransfot. Vattna granen, under de två första dygnen kan en rödgran dra hela två liter, en kungsgran fem liter, men också knappt något alls.
  5. Ställ granen på en sval plats, inte i närheten av ett påslaget element eller där det finns golvvärme.

Och glöm magnesyl, snittblomsnäring och sockerbitar, de är alla myter hälsar Anna.

Läs också: Inte bara rödgran, vilken sorts gran väljer du?

Text: Kerstin Engstrand

Publ. Dec 19, 2015, uppdat Dec 15, 2018

Julen närmar sig med stormsteg. Är du sugen på att skapa julens hetaste trend med skogen som tema passa då på att utnyttja de ovanligt varma decemberdagarna med att samla kottar och grenar till årets juldekorationer.

w2015-poinsettia-classic-dining-room-02-en_zoom
Tallkvistar och ett gammal renhorn skapar rustik julkänsla. Foto: Stars for Europe

 

 

 

 

 

 

 

Foto: K Engstrand

 

Trenden är skogen, sagoskogen, den spännande men också vänliga skogen. Och ingen trend passar väl bättre till jul än denna. Med julblommor och mossa som bas kan du lätt skapa denna trendriktiga juldekorationer. Och en fördel efter november och decembers stormar är att det är lätt att hitta kottar som är en viktig detalj i julens julgrupper.  

Om du kombinerar med något närodlat och ätbart slår du två flugor i en smäll, och du får även stadsodlingstrenden med i ditt julpyssel. Kan ju vara skönt att vara effektiv så här års när julstressen sätter sina spår.Kanske har du några hela rödbetor liggandes, plantera dem i en lerkruka och de sätter snart nya blad.

wjul
Foto: K Engstrand

 

 

Julkransar är populärt, köp färdiga halmstommar och dekorera dem med vad du har i din egen trädgård. Här får du tre fina exempel gjorda av Bergianska trädgården i Stockholm:

Hyacinter är lätta att leka med, Lerkrukor som har fått patina får pryda trappan. Kottar av alla de slag är enkla att skapa stämning med.

 

 

Även julstjärnan blir jordnära med tall- och grankottar. Komplettera gärna med några småstubbar av björk, ved och kanske krukväxten plättar i luften.

!
Julstrut

Julen är omtankens högtid. Ge dina gäster en alldeles egen juldekoration, som först pryder julbordet, eller rättare sagt stolen, och sedan får följa med gästen hem. Dessutom skapar dessa dekorationer utan tvekan flera småleenden!

Täck jorden runt de små plantornas rötter med fuktig mossa, linda in i plastfolie och placera dem sedan i struten. Vira en dekorativ tråd runt struten och fäst dem i stolarna. Strutarna kan vara dekorerade med band och julpynt, extra fint blir de om en liten namnlapp fästs vid varje strut så att gästerna hittar sin plats. Foto: Stars for Europe

 

 

Söt jul

Att duka till fest med julstjärnor är alltid ett sant nöje. En söt dukning med julstjärnebuketter i polkagrisvaser gör garanterat succé hos barnen, och även vi vuxna.

För att skapa vasen behövs två glasvaser av samma form men i olika storlek. Placera den mindre vasen i den större och fyll på med godis i mellanrummet. Fyll därefter vasen med en bukett julstjärnor. Polkagrisar är fint till julstjärnor men det fungerar naturligtvis lika bra med annat färgstarkt godis. Foto: Stars for Europe

Redaktionens val

Tänk att så små fröer kan bli en sådan hög och livskraftig växt! Jätteverbenan blommar ca 110 dagar efter sådd, eller 80–90 dagar efter att...