Underbara Donal och rabarber

Underbara Donal och rabarber

Donal Skehan. Foto: K.Engstrand

Rabarber är populärt att använda i bakverk och desserter, här i Sverige som i Storbritannien och i Irland. Men det finns ingen som har sådant härligt uttal av rabarber som Donal Skehan. Du känner igen honom från Mitt Kök i Tv4 och från Junior MasterChef. Donal odlar grönsaker hemma i Dublin. Och att han kan prata lite svenska beror på kärleken, hans hustru kommer från Göteborg. Självklart är hans favorit i köksträdgården just rabarber.

Se och lyssna på Donal när han lagat vaniljpannacotta med rabarber: 

Receptet i skrift återfinns på Mitt kök.